Un environnement qui vaut le détour
L'extrémité ouest du Plateau Mont-Royal, mieux connue sous le nom de Mile-End, illustre le mieux aujourd'hui le caractère cosmopolite de la métropole québécoise. Par vagues successives, Irlandais, Juifs, Grecs et Portugais y ont laissé leurs empreintes qui confèrent au quartier un charme incontestable malgré les avatars du temps et de la modernité.
Point de rencontre entre la bourgeoisie outremontaise et le prolétariat du quartier Mile-End, l'avenue du Parc a été pendant plus d'une décennie victime de cette fracture sociale. Mais au cours des trois dernières années, elle s'est mise à revivre et à reprendre du poil de la bête! L'arrivée de nombreux artistes dans le quartier, la poussée incroyable de condos à l'extrémité est dans le voisinage du couvent des Carmélites, la concentration d'industries reliées au monde informatique, rue St-Laurent, et la croissance exceptionnelle de petits cafés chouettes et de boutiques amusantes, rue St-Viateur, ne sont pas étrangères à ce renouveau.
Le restaurant Aux Lilas est heureux de saluer ici les nombreux organismes du quartier qui contribuent, trop souvent dans l'ombre hélas! à améliorer l'image du voisinage. Parmi ceux-ci, il convient de signaler l'extraordinaire apport de la CDEC # et du YMCA du Parc # , grâce auxquels nous devons la démolition de l'échangeur Pins/Parc permettant ainsi un accès facile et sécuritaire aux explorateurs du Mont-Royal.
L'avenue du Parc demeure toujours le coin par excellence pour découvrir l'authentique cuisine hellénique, mais d'autres présences ethniques viennent la remodeler de manière très visible. Celle des Juifs Hassidim en particulier ne peut échapper au regard des passants, car en tout temps les membres de cette communauté, en nombre toujours croissant,arborent une tenue vestimentaire distinctive inspirée de celle de leur pays d'origine et d'une époque antérieure à la fondation de Montréal…c'est tout dire!
Enfin l'avenue du Parc vaut le détour en raison de l'architecture de certains édifices des alentours comme ceux du Théâtre Rialto (coin Bernard), du Monastère des Carmélites et du petit complexe industriel ( nord est du quartier), des nombreux centres d'études et synagogues hassidim et de l'activité commerciale même de l'avenue.
Et, il va sans dire, l'Avenue du Parc vaut le détour pour la découverte du restaurant Aux Lilas! Car si on peut découvrir la cuisine libanaise sur un clavier électronique, on ne peut la déguster qu'avec la bouche et qu' avec ses doigts!
